每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨肉質評測報告露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨鍋物試吃推薦
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨湯頭香氣感受
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨鍋物湯底推薦
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨湯底試吃體驗
持一念深深的感動,記憶曾經的美麗,記憶曾經的記憶……漂流已久的心。 現在,只想尋一處心的棲居,找一個安然靜坐的地方;用一盞清茶的茗香,微醺了過往 勻淡了惆悵。 春天來了,又來了。終于,我在看了十九年花開花落后,再也看不到家鄉的花了。 當薔薇的青果開始泛紅,那些桃樹、梅樹、櫻花樹上,我無從找尋美麗花兒的影子,唯有貯藏記憶的芳香告訴我,春天,曾經那樣的真實。以前總覺得年年看花,年年如此,當這些風景在的時候,覺得平淡,沒有新鮮可尋,現在看來,卻是思念了,卻無能為力了。 無法言說相遇、無法繼續的延續、唯有默默說著離別,淡淡地品味的苦楚……就如回憶。回憶再美,也只是回憶,永遠都只是在腦海里,靜靜地存著。我聆聽著陳舊的老歌,回想著往昔若干歲月,有低迷,有失落,更多的是一份懷念沉淀。 流年不斷的變遷,風景在四季里徘徊流轉,轉眼春天過半站在城市的邊緣。 我兜兜轉轉,找尋一個唯一終點,可地球終究是圓的,無論我如何的兜轉,卻也總是在這個圓圈里打轉。于是我明白了簡單的幸福,不輕易的發怒,不輕易的悲觀,更加不輕易的卑微。有淚時,睜大眼睛遙望著天空的蔚藍,不讓淚流下來;開心時,微微的一笑,不夸張,不輕浮;有感時,用隨身攜帶的筆紙,記下一路上的點點滴滴。往昔不帶,歲月流長。傷痛被切割的斑斑點點,我用文字記錄下的泛白歲月,在迷離流連的往返間,最終也只是剩在流年的杯碗里被倒掉罷了。 弱水三千,誰舉杯孤獨自飲,繁華落盡,誰又為誰滿面如黃花?紅塵陌上,誰悠然撫琴輕吟,琉璃瓦碎,誰又為誰易老了青春?是否會有這樣一種情況,在明明的不經意間你會突然得變的沉默,突然的會去回想一些明明已經忘記,不在意了很久的事,然后你會一直哭一直哭,可是哭完以后誰也不明白你為什么哭,其實放不下的不是人,而是那些事,那些只屬于你自己的回憶。俯首,滄桑,友情,歲月。是誰在獨自呻吟今生的淋漓?輪回,信仰,豆蔻,年華。是誰在暗嘆深思前世的琉璃? 花海,是美,卻無奈。回憶在腦海里留下了道道微痕。 一遍一遍拂挲心房里的跳動的英魂。花季卷著一顆種子奔騰在天地間。隨意灑落,灑落在開遍悲傷的大地上,大地上蓋滿了可有可無的影子。她靜靜的等待雨后的天空,等待是那是一抹太陽下的彩虹!雖然是一霎的滿足,但是卻微笑著等待,微笑著回憶?有些人并不明白懂得享受孤獨是一種可貴品質,他們無法安靜,拒絕孤單,總是拉幫結派的娛樂來證明自己的存在,缺乏安靜的觀察與思考,他們不相信孤獨的力量,內心無法平靜,因此在滿目創痍的繁華背后,找不到自己。 突然想起著名作家林微因說過的一句話:紅塵陌上,獨自行走,綠蘿拂過衣襟,青云打濕諾言。山和水可以兩兩相忘,日與月可以毫無瓜葛。那時候,只一個人的浮世清歡,一個人的細水長流。 感念生命里的所有精彩,感念愛情里的所有美好。每個人都有一見傾心的記憶,距離可以產生美,得不到的往往都是最好的,我們在得到的時候,都會懷念過去,懷念那個曾經的自我,去迷戀那段遺失的自我和記憶,往往不會珍惜現在擁有的幸福和快樂,哪怕手中緊握的幸福,都不曾記得去珍惜,總在噓嘆過去,總在憂傷過去,舔合著過去的那段傷!讓記憶停留在那份美好的時間里,少份糾葛,多份豁達。 如果,什么都人生如若初見,或許生活也缺了份韻味。人生的道上,不許我們有太多的假設,記住所有的溫馨,隱藏所有的陰霾,這或許就是一種快樂。末了,真的成了林徽因口中的“只一個人的浮世清歡,一個人的細水長流。”生命永遠像童年一樣簡單,是淺薄! 生命陷入世俗的紛爭,是庸俗! 生命從紛爭中得到解放,是覺悟! 人說,人生若只如初見,豈存在遺憾與憂愁。 但,人生若未曾遇見,豈存在念想與相思。事也是,人也事。只若初見?
一個個鏡頭照射著人們 文/吉日木吐 層層疊疊刻意的涂料 那是,美化自身點綴自我 通過筆尖下的紙張 通過鏡頭下的熒屏 小小圈子里換來換去 洗牌打牌少數人分享果實 那是權宜之計精英所謂 綠葉與花蕊的襯托 有個完美的食物鏈 富裕與精神食糧有關 為什么要變富 人們致富心切啊 從他們話語里就看出 抓鈔票探尋掙錢門道 但是木圖對此卻無動于衷 拒絕豪門如嫁接愛情一樣 與果樹同生長才是唯一 陪伴智慧同創今天景色 追逐對象一樣對待之 一心一意創造詩韻 日夜在體驗生活采風 有機會就參與素材積累 生命世界里的裝飾 獨特的生命 不必刻意和顏悅色 個性豐滿著調 堅持本人路途 按照各自觀點走 錯落有致萬花筒 各自認知論起作用 說出心里話就好 不管對與錯 彈奏內在心弦 罕見的招呼和無憂慮深思 血肉與骨頭結合體 如同靈與外殼的包裝 色彩與空洞表象里居住 人們快樂無憂過一輩子 生生相惜有完沒完 有個遇見相逢的歌謠里 人們成就自身存在意義 爬山爬地有了硬殼下的伸縮 人類歷史進步在眼前 時代廣場發展速度 長沙北京無錫示范運營 智能駕駛公交上街 給人們生活增添機器快樂 無人成為一個風景 自動駕駛的路上人人安定 與機器人同步 服務才是唯一內容 大眾滿意在行程里 人生旅途有無限快活 制造戰爭產品的人 打不過新冠 打不過塔利班 失利苦惱中撤退 倉皇出逃成世界影像 好戰的人們 總是圍繞戰爭說話 以武力征服對方 成為了他們喋喋不休 一輩子夢幻色彩榮譽 世紀甜面 競爭對話無休止 生命運動無限制 朝著自我軌道 有花果山上依靠 新的一天開啟 創造如流產品里 品德與高尚成追逐 自主田園徜徉 借題發揮 一個人一個心態 說三道四奇思謬論 那就開倒車吧鼓動他人呢 戰爭是鬧著玩的游戲嗎 生命片葉隨時掉落啊 敲鑼打鼓那么簡單嗎 不壓涼壓驚不往好了說 這些不上戰場的名嘴都著急了 說別相信美國人 他們只是挑撥離間攪混水 到處開著炮艦搞事 戰爭前面的輿論開啟了 臺灣人吵吵鬧鬧 談論戰爭像拍劇片一樣了 對方打過來就打回去拼命嗎 說別客氣奉陪到底嗎等等 生存空間到底有多少 太多小國打大國先例有嗎 美國人靠不住 在阿富汗的人設大跌眼睛 他們印太戰略全面崩盤 他們只是承諾說大話 車到山前就逃跑 寄托自己才是真實 不再相信任何人了 依靠自己做好自己 那些勢利眼都是騙子而已 寄托自己開啟自身宇宙 誰缺心眼兒了 空心菜搞什么名堂 帶著菩薩心腸的人們 走進死胡同了吧 臺灣把命運寄托在美身上 年年送錢買他們舊貨破武器 以來保護自身受到外來威脅 對抗大陸橫眉冷對同胞 搞動蕩分裂還說保護自己 如此荒唐的空心菜 還被島嶼人選舉選上了 臺灣人眼力見出現問題了 自己事自己解決 自己的事自己辦 不要相信任何人 只要依靠自己雙手 做好自己家私 >>>更多美文:自創詩
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1 一個黑色的冠狀幽靈,隱伏在喧囂的叢林。 斑鳩的歌聲已帶有三分的歡愉,從山谷和原野吹來的寒風藏著梅花的暗香。時序已是深冬,距離春天并不遙遠。零星的鞭炮聲已在急切地呼喚新年的來臨。 黑色的幽靈,開始聳動它的身體。 大雪節,北方的天空飄起了大雪,南方的土地被凍雨浸透。零星的鞭炮聲,在突然加深的寒意中慢慢熄滅。 那條黑色的幽靈緩緩昂起了猙獰的頭顱,以一條拋物線的形式,竄上了炊煙裊裊的天空。 2 所有的腳步開始忙亂。所有的方向成為歸途。 黑色的幽靈,尾隨每一個腳步,在每一個路口留下隱形的標記,嗅著恐懼的氣味追蹤獵物。一只蝙蝠展開的翅膀,慢慢遮住了城市和鄉村。 有無知的酒杯在暮色里狂歡,也有恐懼的啜泣在雨雪里徘徊。 斑鳩的啼鳴,飄落在越來越多的口罩之上。遠方寺廟的鐘聲,穿越沉沉霧靄,又返回沉寂的遠方。 黑色幽靈,如迅猛的旋風,挾一群生命的密碼在山河之間拉出一條向上的拋物線。 3 新年的鐘聲在寒夜里敲響。正月初一的黎明,在一只口罩下沉沉抵達。 初醒的花蕾戴上了口罩。畫眉鳥的晨啼戴上了口罩。街巷戴上了口罩。村莊戴上了口罩。 儲備經年的回憶和喜悅也戴上了口罩。 一個民族的狂歡節,在一只口罩之下,呼吸艱澀。 在艱澀的呼吸里,哭泣,怨艾,夾雜了惡意的飛沫。我們也聽到了越來越多鏗鏘的吶喊,看見了越來越多無畏的奔赴。 黑色幽靈在狂舞,在每天的統計圖上繼續勾勒出向上的黑色爪痕。 4 蝙蝠,蛇,穿山甲,都成了懷疑對象。 一切,都成了懷疑對象。悲憫和激憤,與幽靈一起游蕩。 那黑色的幽靈到底是誰的化身? 城封了,窗口還開著。腳步封了,歌聲還飛著。嘴巴遮住了,心還跳著。 春雪里的梅花在恣意綻放。逆行者的身影義無反顧。誰知席卷大地的旋風何時平息? 所有窗前佇立的身影,都盼望著能聽到冰雪消融隱約的叮咚,新芽蘇醒幽幽的呢喃,還有迎春花落英沉沉的嘆息。 玉蘭花盛放,只為見證悲傷的分量和愛的固執,只為見證無知者的魯莽和清醒者的堅持。只為見證——再恐怖的幽靈,也擋不住屬于一個民族春天的來臨。 5 就算口罩遮住整個大地,春天還是來了。 再恐怖的幽靈也不能阻止新芽頂破泥土的愿望。再濃重的憂傷也不能阻擋燕子歸來的翅膀。雜花生樹,群鶯亂飛,沉淀在一個民族靈魂深處的水墨,必將在千里鶯啼中變成每一個個窗口前面的風景。 黑色幽靈畫出的翅膀,定會在鏗鏘堅定的誓言里,在萬眾一心的步伐里,在庚子年春天的某一個日子里折斷。 無聲的夜雨在期盼——給沉睡的大地喚回生機。漸近的春風在期盼——給解凍的水面帶來漣漪。 一個被口罩困住的民族,守在春天的路口期盼——一切邪惡的軌跡都出現拐點。 >>>更多美文:現代詩賞析
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