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在餐飲加盟創業之前，做好市場調查是非常重要的一步。市場調查能夠幫助您更加深入地了解當前市場的情況，掌握行業趨勢，並且找到適合自己的加盟品牌。本篇文章將會為您詳細介紹如何做好市場調查，讓您在餐飲加盟創業中事半功倍。

1. 瞭解當前市場環境

在進行市場調查之前，首先需要瞭解當前市場環境。透過研究行業報告、分析行業趨勢等方式，掌握當前市場的現狀、發展方向、競爭情況等信息。

了解市場環境是做好市場調查的前提，能夠幫助您更加明確地定位自己的加盟品牌。

2. 挖掘潛在客戶需求

在瞭解當前市場環境的基礎上，接下來需要挖掘潛在客戶需求。透過訪談、問卷調查等方式，了解當地消費者對餐飲產品的需求、喜好、消費能力等情況。

通過挖掘客戶需求，找到適合當地市場的加盟品牌，有助於增加加盟店的成功率。

3. 分析加盟品牌的競爭力

在了解市場環境和客戶需求的基礎上，接下來需要分析加盟品牌的競爭力。從品牌知名度、產品質量、經營模式等多個方面進行評估，找到具有競爭優勢的加盟品牌。

選擇競爭力強的加盟品牌，有助於增加加盟店的生存和發展機會。

透過以上的資訊來源和評估方法，可以更全面地了解加盟品牌的競爭力，有助於做出更明智的加盟決策。

4. 考慮資金投入與風險評估

在選擇加盟品牌之前，還需要考慮資金投入和風險評估。通過分析加盟品牌的投資規模、加盟費用、運營成本等因素，評估自己的資金實力和風險承受能力。

《餐飲加盟黃金方程式》告訴你如何成功找到精準加盟主！

如果您正在尋找一個成功的加盟品牌，或者是正在考慮開始加盟創業，那麼這篇文章絕對是您需要閱讀的！

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世界500強堅決不用的13種人　　　　堅決不用的13種人：沒有創意的鸚鵡、無法與人合作的荒野之狼、缺乏適應力的恐龍、浪費金錢的流水、不愿溝通的貝類、不注重資訊匯集的白紙、沒有禮貌的海盜、只會妒忌的孤猿、沒有知識的小孩、不重視健康的幽靈、過于深重的消極的巖石。　　　　第一種人——沒有創意的鸚鵡人　　　　鸚鵡華麗而聰明。但這種華麗只是溫室里的華麗，聰明只是嘩眾取寵的聰明。鸚鵡鮮艷的羽毛只是為了博人歡心，它最大的能耐就是重復別人的口舌。　　　　像鸚鵡一樣的人，毫無創意，只會模仿和抄襲；他們只求固定的工作，不求自我創新、自我發展；他們遵循少做少錯的人生哲學，他們因循守舊、唯唯諾諾、不求進取；他們最大的悲劇就是不肯用自己的腦子說自己的話。　　　　誰是“鸚鵡人”　　　　沒有創意的人也就沒有了前途。　　　　在全球任何一家500強企業的文化精髓里，都無一例外的推崇創新，甚至把它當作企業生存與發展的法寶。企業總是在尋找那些富有創意、心懷夢醒的人。　　　　索尼早就提出了“日日創新”的口號；　　　　微軟的唯一資本就是員工的創造力；　　　　德國大眾公司對員工說“沒有人能夠想當然地指望永遠保有一份好工作，而要靠創意去爭取一份好工作”。　　　　想到了就去做　　　　果敢的果敢的創新者總會把失敗的陰影拋在背后！　　　　鸚鵡人的三個理由：　　　　第一個理由：別去冒險了，一旦錯了怎么辦呢？　　　　第二個理由：何必在多此一舉呢？把手頭的工作做好就行了！多干搞不好還要多錯，何必呢？　　　　第三個理由：我就這點本事，早就盡了全力了，實在無能為力了。　　　　第二種人：無法與人合作的荒野之狼　　　　行為像“荒野之狼”的人，沒有絲毫的團隊精神，他們不喜歡與人友善合作，共求發展。他們常常不顧他人的意見，獨來獨往。　　　　“狼人”都有些能耐，這是他們狂妄地認為不要別人的支持而包打天下。荒野之狼可以獨自吞掉一只兔子，但卻根本不能獨自去面對一只虎。　　　　“獨行狼”難行天下　　　　獨行注重落伍　　　　藐視職場規則；　　　　缺乏自知；　　　　個人英雄主義。　　　　荒野之狼無歸宿　　　　如果總是像“荒野之狼”一樣讓自己成為孤家寡人，勢必獨木難支，一事無成。　　　　比爾蓋茨認為：“在一家整體高智商的公司”工作的雇員，如果能夠有效的協作，就會使公司的聰明人彼此發生可能的聯系，即這些高智商的人才良好的協作時，其能量將會沖出一條路；交叉合作的激勵會產生新的思想能量——那些不太有經驗的雇員也會被帶到更好的一層的水平上，從而實現整體利益的最大化。”　　　　“狼人”不知道共贏　　　　雙贏思維成為人際關系的基本原則，以雙贏的思維為企業和個人創造更多更好的機遇。　　　　第三種人——缺乏適應力的恐龍　　　　職場中的“恐龍人”，一有變化就驚慌失措，他們無法適應新的環境、新的工作、新的挑戰，他們甚至連職位的調動和變遷都不能承受，他們在變化面前不是積極主動的尋找生存發展之道，而是坐以待斃。　　　　可想而知，“恐龍人”的路在何方呢？　　　　“恐龍人”的命運　　　　無法適應職場規則的人，職場也終將拋棄他。　　　　“適者生存”是公司面臨殘酷的自然規律，對于職場上打拼的人來說，就算你在某方面有這恐龍的強大，但只要你不能適應職場的變化，當你的職業發生了變化，那么你就注定無法在職場立足，更別說有發展了。　　　　一個人適應能力的強與弱，是其能否獲得成功的關鍵。　　　　究竟誰適應誰　　　　主動去適應，你的人生意境將因此而不同。　　　　老板不會為了別人而令自己的計劃“改弦易轍”，這是大家都清楚的“游戲規則”，我們治有主動適應環境的變化而發展，才是上上之策。　　　　避免恐龍的悲劇　　　　整個人類的發展史就是一步適應史！　　　　適應是人生的第一次長途跋涉，但它卻沒有終點。堅持在適應之旅中繼續前進，那么恐龍的悲劇就不會重演。　　　　絕不消極地認命或逆來順受，不斷在新的環境中汲取更多的營養價值，做出非凡的業績，習慣與不同類型的上司、同事和客戶打交道。　　　　第四種人——浪費金錢的流水　　　　像流水一樣花公司錢的員工，成本意識極差，他們總是無限制或任意申報交際費，交通費等，浪費極大。絲毫不注重生產效率，他們是浪費金錢的“流水人”　　　　決不讓流水浪費金錢；　　　　老板都節儉，你有什么理由浪費；　　　　請拉一下燈。　　　　第五種人——不愿溝通的貝類　　　　“貝類人”相信沉默是金，他們緊閉雙唇不愿與人溝通，狹隘而平庸。“你有了問題是你的事，與我何干？我的是我自己會藏在心里，干嗎與你交流？”尤其是公司遇到分歧、遭遇和困難時，他們寧愿坐視情勢壞下去，也不愿把自己意見說出來。　　　　“貝類人”將自己縮在硬硬的殼里，守住了他們的貝殼，卻注定要失去親戚、朋友、工作和自我。　　　　“貝類人”的悲哀　　　　永遠縮在殼子里，只會因窒息而死！　　　　在工作中，如果“溝通”不暢會引發了很多的問題；　　　　大部分問題是因為“溝通”不暢而引發的。　　　　那不關你的事　　　　不要任由壞情勢發展下去，那絕對關你的事。　　　　如果發現問題，應及時的處理或反應，以免帶來惡果。　　　　但在企業里有許多事情因“貝類人”消極地“緊閉雙唇”和“那不關我的事”，使得小事變大事，直至變成壞事，并一味地發展下去，從而喪失阻止、改變它的大好時機，最終導致企業“沉船”的厄運。　　　　別讓自己的心扉掛上鎖　　　　打開心扉的鎖，你能走出去，別人也好走進來，因為只有敞開，里面才會有亮的。　　　　有了矛盾并不可怕，只要你手中握有“溝通”這把金鑰匙，再難打開的鎖也關不住你尋求和諧、合作的腳步。　　　　第六種人——不注重資訊匯集的白紙　　　　白紙白白凈凈，很是可愛，但是它卻不能給你提提供任何信息，給你任何幫助。　　　　像白紙一樣的人，腦子里一片空白，他們對外界信息無動于衷，他們不肯思考，不肯判斷，不肯分析，也不愿搜集，記憶有關信息，懶得理會“知己知彼，百戰百勝”這句名言。他們的人生畫卷形如一張白紙，沒有絲毫可做鑒賞的價值，他們對企業的發展來說一無是處，一文不名。　　　　百無一用“白紙人”　　　　在激烈的市場競爭中，世界500強之所以能成為商界世鰲，絕非偶然或者靠了幾分幸運，他們的勝出在很大程度上取決于對信息的廣泛收集、歸納、整理和分析。　　　　白紙如何成美文　　　　有機會而沒有利用，就等于沒有機會。利用了好的機會，白紙才會變美文。　　　　個資訊人，知己知彼百戰不殆。　　　　第七種人——沒有禮貌的海盜　　　　粗魯的“海盜人”　　　　——“海盜人”在職場的待遇絕不會高過一只蒼蠅。　　　　“海盜人”的下場　　　　——在小節上對文明的漠視，必將遭受大懲罰。　　　　不做“海盜人”　　　　——你的形象將決定別人對你的態度。　　　　第八種人——只會妒忌的孤猿　　　　“孤猿人”的妒忌是一種最無能的競爭　　　　“孤猿人”揮舞著一把雙刃劍　　　　遠離“孤猿人”　　　　第九種人——沒有知識的小孩　　　　職場的“小孩”——因為自以為“已知”，而被時代拋棄的棄兒；　　　　“小孩”看不到另一扇窗；　　　　“小孩”不識時務。　　　　第十種人——不重視健康的幽靈　　　　可拍的“幽靈人”　　　　幽靈最怕快樂人　　　　驅散幽靈的秘訣　　　　第十一種人——過于慎重消極的巖石　　　　“巖石人”沒有希望；　　　　激情能戰勝一切；　　　　心態不同命不同。　　　　第十二種人——搖擺不定的墻頭草　　　　鏟除墻頭草，堅定才有機會，機遇在搖擺中喪失。　　　　第十三種人——自我設限的家畜　　　　鉆進牛角的牛，知足未必常樂，跳出自設的籬笆。　　　　500強永遠為這些人敞開大門　　　　盡職盡責的牧羊犬、忍辱負重的駱駝、團結合作的螞蟻、嚴格守時的公雞、目標遠大的鴻雁、感恩圖報的山羊、腳踏實地的大象、機智應變的猴子、善解人意的海豚、用于創新的猩猩、適應環境的變色龍、勇敢挑戰的獅子、目光銳利的老鷹。分頁：123

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蝸牛背著那重重的殼呀，一步一步地往上爬　　文/李元卿　　生物學家的研究表明，世界上能夠登上金字塔頂的動物，除了作為萬物之靈的人類和擁有一雙矯健翅膀的鷹之外，那就是蝸牛了。　　蝸牛有一個厚重笨拙的螺旋形外殼，外殼的主要化學成分是碳酸鈣，非常緊硬，既是蝸牛的保護傘，又是保水膜。當它遇到外敵侵害時，總把頭和柔軟的身體縮入殼內，安全避難。當夜幕降臨時，它就探出頭和身體，靠觸角感知周圍的事物，借助于身體分泌的粘液和腹足附著于金字塔的塔壁上，緩緩地一點一點地往上爬行。當炎熱的白天到來時，它就把身體縮入殼內，躲在自己的獨特的螺旋形寶塔中，一邊欣賞著氣流通過螺殼時產生的絕妙的音樂旋律，一邊悠閑地乘涼，甜美地睡眠。當暴風雨襲來時，它用外殼作為保護傘，擋風遮雨，逃過一次次動難。當黑夜一旦降臨，它就又一次起程攀登，一點又一點，一天又一天，一次摔下來，又一次爬上去，靠堅持不懈的努力，最終到達了金字塔頂。　　與自然界其它動物相比，蝸牛不能飛，不會奔跑，不會跳躍，只會緩慢爬行，可謂是弱勢群體，實在是沒有實力與其它動物同臺競爭。蝸牛就靠它在那一般人看來是負擔和累贅的厚重外殼，靠它那不達目的決不罷休的執著精神，成為能到達金字塔頂的佼佼者。　　無論是普通的人小人物還是天之驕子的大學生，要創業就得首先具備這種可貴的永不停息的蝸牛精神。從9.2元起家的億萬富翁“中國第一打工仔”劉延林便是一個家喻戶曉的創業典型。他老家在四川廣元縣，因為家貧交不起學費，他只讀過4年書，就輟學南下打工，曾因買不起火車票而不得不扒火車，而又多次被攆下車，形同乞丐；在廣東某地磚廠由小工做到老板，從不景氣到嚴重虧損，負債累累，索債者又像催命鬼，他只得像蝸牛遇害時把身體縮入殼內一樣，找秘密的地方躲債。但他不但不氣餒不放棄，而且咬緊牙關堅持下來。他堅信：“不拼也是窮，拼了也許就會贏。”他憑著一股永不停息、永不服輸的固執與執著，憑著自己堅忍不拔的頑強毅力，又適逢改革開放浪潮的興起，建筑業的興隆的大好時機，他經營的磚廠迅速復活繼而紅火起來。一年的時間，他就還清了所有的債務，還凈掙了20多萬元。于是，乘勝前進，擴大了磚廠的規模，并兼營房地產，創建了“川惠企業集團”和“川惠購物中心”.他用了不到20年的時間，從9.2元起家，成為遠近聞名的億萬富翁。　　我所教過一位大學生，是機械制造專業的本科畢業生，剛就業工作一年就被企業改革的大潮沖了一浪，被迫下崗。經過一番痛苦之后，他在深思后找到了答案：市場經濟不相信眼淚，只相信實力。天上不會掉餡餅，要吃饅頭自己蒸。與其在家待業不如走出去，到市場經濟的大潮中去沖浪，去拼搏去創業。經過一番考察之后，他發現當地家禽飼養業很發達，但飼料供不應求，有著很大的發展空間，于是他決定從事飼料加工。盡管家里人反對他搞個體，但還是義無返顧。沒有經營資本，他就以為自家的幾間磚瓦房作抵押，向銀行貸款10萬元作本錢。沒有加工經營飼料專業知識和市場營銷經驗，他就以購買飼料為名，偷偷到別的飼料加工廠學校。他為了減少飼料生產的成本，提高市場競爭力，從當地收購玉米，到加工費便宜的江蘇省某地加工。他生產的飼料質優價謙，在當地供不應求，當年的銷售額竟有50多萬元。有時飼料訂單多，竟忙不過來。人手少，他就雇幾個人一起干，不僅生產雞鴨和豬飼料，還生產魚類飼料，經營范圍不斷擴大。一年后，他注冊了一家飼料加工企業，生產的飼料十分搶手，為了提高飼料的質量，他買來電腦配置混合飼料的配方，大大提高了飼料的質量，減少了飼料的成本，市場占有逐年擴大。經過幾年的努力，他也成為當地擁有數百萬資產的一個小有名氣的企業家。　　隨著社會的發展，有的行業開始衰退，有的行業逐漸興起。只要有心有毅力去創業，機會隨處都有。從報紙上看到這樣一個新聞：幾個大學生在經歷了幾次就業招聘會的挫折失敗之后，厭倦了給別人打工，他們決定自己造飯碗。于是集合了集體的智慧和財力，開了一家不起眼的“十元旅店”:住宿十元一天，吃飯十元吃飽。在多數賓館食宿價格高的讓人不敢問津的今天，務實的客人們紛紛涌來，讓這伙剛走出校門不久的大學生們的生意火了起來。他們還計劃擴大規模，把連鎖店開到各大城市和旅游區去。有個大學生還放棄了別人羨慕的工作，在城市里收購廢品，到賓館里撿易拉罐，經過幾年的苦心經營和在社會基層的摸爬滾打，后來成為名震一方，擁有百萬資產的廢品收購大王。　　一位歷史偉人說過：“世上無難事，只要肯登攀。”人生就是一座高聳入云的“金字塔”.也許剛開始攀登是很容易的，但要像蝸牛那樣一點點攀上金字塔頂卻是艱難的。無論做什么事，沒有蝸牛那樣的保護性外殼就容易被傷害，沒有蝸牛那樣的攀登工具就不會前進一步，而沒有蝸牛那種沉著穩健、永不停息、不達目的決不罷休的執著精神，沒有堅韌不拔的堅強意志，沒有吃大苦耐大勞的卓越品質，就不可能達到人生創業的宏偉目標，就不能實現人生最大價值。 牽一只蝸牛去散步 蝸牛的天空 我和蝸牛慢慢散步分頁：123

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